10 Makanan Enak di Surabaya yang Wajib Dicoba Sebelum Menyesal

Makanan enak di Surabaya yang harus dicoba itu banyak macamnya, jadi bagi yang berkunjung ke Surabaya, atau sedang berada di kota pahlawan ini, tak perlu bingung dan bertanya-tanya, kalau di Surabaya harus makan apa?

Demikian juga dengan pertanyaan seperti, makanan khas Surabaya apa saja sih?, atau makanan apa yang paling populer di Surabaya?.

Atau penasaran dengan apa ciri khas dari kota Surabaya?, dan kalau malam begini enaknya makan apa di Surabaya?

Tenang saja, ada begitu banyak rekomendasi makanan enak yang wajib dicoba ketika sedang berlibur di kota pahlawan ini, dari yang khas, yang enak dan yang viral, semua wajib dicoba sebelum menyesal.

1. Rujak Cingur

Rujak cingur merupakan makanan khas Surabaya yang paling ngetop dan terkenal.

Makanan khas ini terdiri dari potongan cingur atau bagian mulut sapi, yang direbus dan dicampur dengan berbagai sayuran rebus, lontong, lalu ditaburi oleh bumbu kacang yang nikmat.

Di Surabaya, banyak yang menjual rujak cingur ini, dari yang harga belasan ribu, sampai yang tekenal dan seharga puluhan ribu.

Pastikan untuk mencoba rujak cingur ketika berada di Surabaya ya.

2. Rawon

Rawon merupakan makanan khas Surabaya yang tidak kalau terkenal di kalangan wisatawan maupun penduduk asli.

Makanan khas yang terdiri dari potongan daging yang dimasak dengan kuah berwara hitam karena campuran bumbu kluwek, banyak ditemukan di malam hari.

Ada beberapa rawon terkenal di Surabaya, salah satunya yang paling sering jadi jujugan wisatawan yaitu Rawon Setan Mbak Endang yang bisa ditemukan di Jalan Embong Malang, depan hotel JW Marriot.

3. Pecel Semanggi

Selain rujak cingur, Pecel Semanggi juga merupakan makanan khas yang lebih banyak ditemukan di Surabaya.

Pecel Semanggi adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari rebusan daun semanggi, tauge, serta daun pepaya, yang disiram oleh bumbu kacang yang gurih.

Penyajiannya juga khas, yaitu di atas daun pisang, dan selalu ditemani dengan kerupuk uli yang bikin selera makan jadi meningkat.

Pastikan mencicipi Pecel Semanggi, jika sedang di Surabaya ya.

4. Lontong Balap

Makanan khas enak Surabaya berikutnya yang wajib dicoba adalah Lontong Balap.

Namanya unik, dikarenakan asal usul nama tersebut, dari penjualnya ketika berjualan, sambil setengah berlari ketika memikul dagangannya yang berat.

Karena itu, terlihat seperti orang yang sedang balapan lari. 

Lontong Balap terdiri dari tahu goreng, lentho, ada pula rebusan tauge yang disiram kuah gurih nan menggugah selera. Jangan lupa pakai sambal petis, agar rasanya makin enak.

5. Tahu Tek

Tahu Tek juga merupakan salah satu makanan khas Surabaya, Biasanya makanan ini disajikan terdiri dari irisan lontong, kentang, telur, serta tahu goreng yang disiram dengan bumbu petis, serta ditemani dengan rebusan kecambah serta kerupuk udang, bikin selera makan makin mantap.

6. Lontong Kupang

Meski namanya mirip Lontong Balap, tapi Lontong Kupang ini berbeda adanya.

Makanan ini cocok banget buat yang suka dengan kerang-kerangan.

Lontong Kupang terdiri dari kerang-kerang kecil yang direbus, kemudian disiram dengan kuah kaldu gurih, serta tambahkan perasan jeruk nipis, dan sambal petis, sukses bikin sulit menolak rasa enaknya.

7. Sego Sambel

Yang paling penting diketahui adalah, Surabaya merupakan surganya sego sambal.

Sego sambal adalah sebutan untuk makanan yang terdiri dari nasi hangat serta sambal pedas, dengan beragam lauk yang digoreng.

Mulai dari ikan pari atau iwak pe, telur, seafood lainnya, ayam hingga ikan asin.

Makanan ini banyak kita temukan di malam hari di sepanjang jalanan Surabaya.

Namun, sekarang memang sudah jarang menemukan di pinggir jalan, setelah ditertibkan di sebuah pujasera yang tersebar di seluruh wilayah Surabaya.

Malam hari, pas hujan-hujan, duh jangan lewatkan mencicipi nikmatnya sego sambal ya.

8. Sate Klopo

Masuk ke jenis makanan lain, yaitu sate.

Di Surabaya juga terkenal dengan menu satenya, salah satunya yang disebut Sate Klopo.

Sate Klopo berasal dari bahasa Jawa yang artinya sate kelapa.

Dan sesuai namanya, sate ini memang merupakan daging sapi atau ayam yang dijadikan sate serta dilumuri parutan kelapa dan bumbu sebelum dibakar. 

Salah satu lokasi Sate Klopo yang paling populer dan enak adalah yang berada di Jalan Walikota Mustajab.

9. Sate Karak

Selain sate klopo, di Surabaya juga terkenal dengan jenis makanan sate lainnya, yaitu Sate Karak. 

Sate ini terdiri dari usus, yang disajikan dengan karak, yaitu semacam ketan hitam, dan ditambahkan dengan parutan kelapa, sehingga rasanya lebih unik dan khas. 

Sate jenis ini memang sudah jarang ditemukan, namun masih bisa ditemukan di daerah sekitar Ampel.

10. Sate Lisidu

Masih ada jenis sate lainnya, yaitu Sate Lisidu.

Sate Lisidu dibuat dari ayam kampung, dipotong dengan bentuk pipih, sehingga bumbunya meresap dengan sempurna.

Dan karena itulah, sate Lisidu ini terasa lebih lezat.

Pastikan untuk mencobanya ketika di Surabaya ya.

Penutup

Demikianlah 10 macam makanan enak di Surabaya yang khas dan wajib banget dicoba sebelum menyesal, karena sudah balik ke kota masing-masing, tapi belum sempat mencicipi rasanya makanan khas Surabaya yang menggugah rasa.

Jadi, sudah pernah makan apa saja di Surabaya?